Visiter les maisons de Cognac : le guide complet pour une expérience authentique
La région de Cognac abrite un savoir-faire d’exception, transmis depuis des siècles. Entre grandes maisons prestigieuses et domaines familiaux, les visites offrent une immersion totale dans l’univers de la distillation, du vieillissement en fûts et de l’assemblage des eaux-de-vie.
Voici un guide complet pour découvrir les meilleures maisons de Cognac à visiter.
Les grandes maisons de Cognac : incontournables
Hennessy – Une visite multisensorielle
Située en bord de Charente, Hennessy propose une expérience moderne et immersive :
- traversée en bateau vers les chais,
- parcours scénographié,
- découverte du savoir-faire,
- dégustation finale.
Une maison parfaite pour une première immersion dans l’univers du Cognac.
Rémy Martin – L’élégance Fine Champagne
Rémy Martin offre plusieurs formules : visite des chais, découverte du domaine de Merpins en petit train électrique, et dégustations haut de gamme.
C’est l’une des maisons les plus appréciées pour la qualité de l’accueil et la finesse de ses eaux-de-vie.
Courvoisier – L’art du cognac à Jarnac
Installée au cœur de Jarnac, Courvoisier mêle patrimoine, histoire napoléonienne et visites élégantes.
Une belle référence pour découvrir une vision raffinée du Cognac.
Martell – Héritage et architecture contemporaine
La plus ancienne des grandes maisons (1715).
La visite alterne :
- découverte des chais historiques,
- expositions modernes,
- dégustations,
- rooftop panoramique sur Cognac (selon saison).
Camus – Maison familiale et ateliers personnalisés
Indépendante depuis 1863, Camus propose des visites chaleureuses et même un atelier unique où l’on peut assembler son propre cognac XO.
Une expérience très appréciée des visiteurs.
Hine – Tradition et finesse
Située à Jarnac également, Hine est connue pour ses cognacs subtils et la finesse de son vieillissement.
La maison privilégie une approche intimiste et très qualitative de la visite.
Tiffon Braastad – Authenticité charentaise
Maison familiale historique installée au Château de Triac.
Les visites sont authentiques, chaleureuses et offrent une approche plus “terrain” du métier de maître de chai.
Maisons artisanales et domaines familiaux à découvrir
Pour une expérience plus confidentielle, voici des maisons plus petites mais tout aussi passionnantes :
• Maison Boinaud (Angeac-Champagne)
L’un des plus grands vignobles familiaux de la région (plus de 600 hectares).
Visites complètes et très pédagogiques.
• Meukow (Cognac)
Reconnaissable à sa panthère emblématique, Meukow propose un parcours moderne, visuel et très qualitatif.
• Frapin (Segonzac)
Installée au Château de Fontpinot, Frapin est une maison d’exception 100 % Grande Champagne.
• Maison Painturaud Frères (Segonzac)
Une maison familiale typique, conviviale, idéale pour découvrir un cognac élaboré de la vigne jusqu’à la bouteille.
• Guillon-Painturaud (Segonzac)
Maison artisanale proposant des visites authentiques et très pédagogiques sur la production du cognac et du pineau.
• Maison Bourgoin Cognac (Saint-Saturnin)
Très tendance, connue pour son approche moderne, créative et son style “craft”.
• Château Montifaud (Jonzac / Jarnac-Champagne)
Maison familiale sur six générations, réputée pour ses cognacs élégants en Petite et Grande Champagne.
• Normandin-Mercier (Cherves-Richemont)
Maison élégante, spécialisée dans les cognacs longuement vieillis.
• Maison Cognac Ragnaud-Sabourin (Ambleville)
Maison historique de Grande Champagne avec des eaux-de-vie d’une grande finesse.
Pourquoi visiter les maisons de Cognac ?
✔ Découvrir un savoir-faire unique
De la vigne à la distillation, en passant par les chais noirs et les fûts de chêne, chaque maison révèle une part du patrimoine charentais.
✔ Explorer un patrimoine architectural
Châteaux, distilleries, caves centenaires… chaque lieu raconte une histoire.
✔ Vivre une expérience sensorielle
La dégustation permet de comprendre les arômes, textures et différences entre crus.
✔ Sortie idéale en famille, entre amis ou en séminaire
Certaines maisons proposent ateliers, accords mets & cognacs et expériences interactives.
